HOME
Achter de Poorte
Achter de Poorte
In de media

Al bijna 25 jaar een Culinair Paradijs op één van de mooiste plekjes in Elburg.

Achter de Poorte werkt alléén met dágverse producten! Veel vis natuurlijk, zoals het hoort in een oude vissersplaats als Elburg, maar ook mooie lichte vleesgerechten staan volop op de kaart.

De kaart van Achter de Poorte is 'Frans mediterraan' en áltijd op een eigentijdse en frisse manier klaargemaakt. Wij koken met de seizoenen mee waardoor wij vrijwel elke 3 maanden een nieuwe menukaart kunnen presenteren.

De 'Lekker' (de béste 500 restaurants van Nederland) én Michelin hebben ons vermeldt.

Kom gauw eens langs en laat ons vriendelijke team u een heerlijke avond verzorgen.

 

Ze zijn er weer!!!

 

In roomboter gebakken Noordzeetong

 

± 350 gram

€ 24,75

 

 

25 jaar

Restaurant "Achter de Poorte "

28 januari is het alweer 25 jaar geleden dat wij de deur van ons restaurant hebben geopend!

Dit heuglijke feit willen wij graag met u vieren.

Daarom serveren wij vanaf 7 september t/m 6 oktober ter ere van ons 25-jarig jubileum

een 3-gangenmenu voor 25euro

op de woensdag en de donderdag!

 

Wij hopen u graag te mogen verwelkomen!

Zomermenu

34.75 euro

 

Zalm en gamba

Gerookte zalm – gamba – haringkaviaar – aardappel/dillesalade – kroepoek – ijs van komkommer/wasabi

Of

Rundertartaar

Hennenei – truffelcrème – PX ui - bundelzwam

Of

 

Terrine

Tomaat – couscous – olijfolie crème – buffelmozzarella

***

Vechtdalrund

Twee bereidingen van Vechtdalrund – bataatcrème – duxelles van paddenstoel - kalfsjus

Of

Scholfilet en langoustine

Zachtgegaarde schol – gebakken langoustines – aardappelmousseline – Hollandaise

Of

Risotto

Gepofte portobello – paddenstoelrisotto – groene asperge - kerrieschuim

 

 

***

 

Dessert

Aardbeienbavarois - gemarineerde aardbeien - geroosterde kokos - kokos/Malibu gel - Malibysabayon

 

Of

 

Koffie

Met huisgemaakte friandises

 

Tip:

Breidt uw keuzemenu uit met een extra tussen gerecht 7,50 euro

 

Zeebaars

Op de huidgebakken – knolselderijcrème – jus van lavas

 

Dagelijks geopend vanaf 17:30 uur. Maandag gesloten

Van 1 juli tot 1 september zijn wij 6 dagen per week geopend.

Noorderwalstraat 21, Elburg - E-mail info@restaurantachterdepoorte.nl - Telefoon 0525-681292